子育てひろば ぶらんこ ブログ

10月のランチ

今月のランチメニューは、「きのこ汁とサツマイモご飯」でした。きのこはビタミンDが豊富で栄養満点の秋の味覚です。きのこ好きなお子さんが多くぱくぱく食べてくれました。きのこ汁はお味噌ではなくてお醤油での味付けでした。生活クラブのお醤油は、今ではめずらしい木の樽を使って作っています。丁寧に作られた調味料でより風味豊かな味わいになりました。サツマイモご飯には少量のお酒を入れました。お酒を入れることで、ふっくら炊きあがります。是非ご家庭でもお試しくださいね。

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