協同村ひだまりファーム ブログ

よもぎ団子作りのご案内!

是非、ご参加ください!

今週末、3月24日(土)と25日(日)に協同村で自生しているよもぎを使って、

よもぎ団子を作ります。

摘みたてのよもぎです。よもぎは大きく育つとえぐみが出てきますが、この時期

の若い新芽は柔らかくエグミもないので、まさに“The旬”て感じです。

みんなでご一緒によもぎ団子作りに参加してみいませんか?

きっと楽しい思い出になりますよ。

 

今日採ったばかりのよもぎです(柔らかい新芽です)

 

 

★よもぎ団子づくり  3月24日・25日 (10:30~12:30)               

            料金:お1人/500円   持ち物:エプロン 

 

☆石窯の日      3月24日     (10:30~15:00)   

          <石窯で天然酵母を使用したパンやピザ作りの体験です>        

            料金:親子ペア(5歳以上) 2,000円 

            持ち物:チーズ・ピザソース他トッピングの具・エプロン

                  

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 ★協同村ひだまりファーム
   東京都あきる野市戸倉863
    tel.042-596-0103(休村日を除く9時~17時)
            協同村の休村日は毎週火曜・水曜日です。

    ご利用の案内はこちら
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