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丹精國鶏の値下げが実現!みんなで国産鶏種を食べ支えよう


生活クラブは2001年から国産鶏種に取り組んでいます。一般的に育てられている外国鶏種と違い、マニュアルがないところから育てる生産者の苦労は大変なものでした。2016年9月以降、鶏種の系統を変更することによって、より多くの生産をすることが可能となったため、2017年11月4回配達から価格の値下げが実現しました。

より多く生産できるようになったということは、もっとおおぜいの利用が必要になってくるということ。生産者が愛情込めて、いろんな課題を乗り越えながら育てた国産鶏種「丹精國鶏」。ひとつの鶏種を国内で維持していくためには年間200万羽の利用が必要です。「種」の国内自給という大きな目標に向けて、今も試行錯誤を続けている段階です。
 

これからも「丹精國鶏」をみんなのチカラで食べ支えましょう!
>>丹精國鶏についてはこちら

 

 



12月2回・12月3回では、クリスマス向けに鶏肉半身900gとローストチキン(半身)を取り組みます。今年は、丹精國鶏でおいしいクリスマスの食卓を囲みましょう♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 




鶏の旨味が味わえるシンプルレシピ
「鶏のスパイスガーリックロースト」

カンタンだけど本格派の仕上がりに!
みんなでわいわい取り分けてお召し上がりください

 

 

 

 

【2017年11月17日更新】

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生活クラブ東京
http://tokyo.seikatsuclub.coop/

 

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