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【報告】那須山麓米迎える交流会〜おいしくて!こめ(米)んね(米)んね〜♪

開催日:2023年11月10日
★今年も交流田で田植え&稲刈りを組合員が参加して栽培してきました!那須山麓米の生産者「どではら会」の皆さんをお迎えして、収穫したおいしい新米と刈り取った稲藁でしめ飾りをつくり、一緒に収穫を祝いますよ!!!!!


・日 時:11月10日(金)10:30〜13:00

・会 場:練馬センター

・参加費:なし

・参加〆:10月27日(金)

・定 員:45 名※申込多数の場合抽選し、落選者にのみ連絡します。

・参加対象:組合員限定です(お友だちなどは招待者のみ参加可能です。)

・託児はありませんがお子さん連れでどうぞ

・持ち物:しめ飾りにつけたい装飾、筆記用具 汚れても良い服 マイ布巾 

・主 催:共同購入委員会

・受付番号:22-353


開催報告

那須山麓米の生産者交流会を練馬センターで行いました。オンラインでの交流は続けていましたが、実際に生産者にお会いするのは3年ぶりです。那須山麓米の栽培をしている「どてはら会」のメンバーが5人も来てくれました!久しぶりに直接お会いすることができて感激もひとしおです。生産者に会うのは初めてという組合員もいました。

今年の作柄や天候不順でご苦労されていることや、カメムシの被害などの話も聞くことができました。今年の等級検査では、ほぼ全量1等米となったということで生産者もほっとした様子でした。
学習会の終わりには、生産者から参加者が交流田で育った新米を受け取りました。交流田は、組合員が田植えと稲刈りに参加できる田んぼの事です。毎年多くの組合員が参加しています。

学習会の後は、お待ちかねの試食タイムです!那須山麓米は、大粒でもちっとした食感が特徴のなすひかりです。交流田で育てられた新米を炊いて豚汁と簡単ふりかけ2種類(錦松梅風、いりこの生ふりかけ)でおいしい交流もできました。ごはんにぴったりのふりかけが特に大好評で生産者も気に入って下さってレシピをお渡ししました!(レシピは下に♪)

 

食後は生産者と膝を突き合わせ交流田の稲藁でのしめ飾り作りを行いました。
縄を綯う(なう)のは本当に難しい!コツをつかむまでは、四苦八苦!
「やっぱり上手だあ!」「うまくいかないよ~~」「私才能あるかも!」
和気あいあいとした時間が流れていきました。
 

最後はみんなで交流田の新米を持ってパチリ!
実際に生産者と会うことで、これからもしっかり利用していこう!と改めて強く感じました。
予約利用の大切さを組合員に伝え続けていきたいと思います。

 
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