※北東京生活クラブの豆腐類生産者は、
練馬区富士見台の丸和食品㈱です。
『丸和食品は2017年11月で40周年を迎え、(2023年4月現在)創業46年になります』
北東京生活クラブと丸和食品の提携は1995年から始まり、今年で28年になります。
地域の中で生産・加工・流通することが有効な材を
組合員と地域の生産者が一緒になって開発したものを
『地域開発消費材』 と呼んでいます。
毎日食べるからこそ、安全とおいしさにこだわりたいですね!
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<豆腐関連のメニュー>
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