組合員と生産者が一緒に作るお米
「共同開発米」は、1988年山形県遊佐町で誕生しました。そして産地集中によるリスク分散のため複数の産地づくりを行い、1997年に栃木県なすの農協（旧黒磯市農協）と提携が始まり、その後長野・宮城とも提携がすすみ、現在は遊佐を含む4つの産地で、米づくりをしています。いずれの産地でも組合員と生産者が米の品種から農法まで話し合ってつくられています。 生産者にとって私たちの“食べる約束”は農薬や化学合成肥料をできる限り減らした米づくりの後押しとなります。さらに、安定した生産を確保することで後継者が育ち、水田も守られ未来の食を守ることにつながります。
 

一番大事なことは年間で食べる約束を守ること
お米の自給率はほぼ100％ですが、1人が1年あたりに消費する量は約60年前と比較すると半分以下です。食生活は変化し、食べ方も大きく変化しました。このままでは私たちの主食である米さえも生産基盤を維持することが困難です。現状を理解して生活クラブのお米を食べる人を一人でも増やし、組合員みんなで食べていくことが肝心です。北東京全体で2022年度625,122㎏を食べきろうと重量目標を持って活動しましたが、35,000kgほど及ばす、全量を食べきることができませんでした。
 

年間利用重量目標（2022年11月～2023年10月）
みんなで食べきる！　589,380kg

お米は「よやくらぶ」に予約登録して利用しましょう。
予約することで通常価格より少しお得に利用することができます。また一人ひとりの「食べる約束」につながります。
「よやくらぶ」についてはWEBサイトで紹介しています。
または配送センターまで問い合わせてください。