19.(農)さんぶ野菜ネットワーク
当日紹介する消費材:落花生
「さんぶ野菜ネットワーク」は、首都圏から50km圏内に位置し、温暖な気候に恵まれた千葉県のほぼ中央に位置する山武市を中心としたほ場で、化学合成農薬と化学肥料を使わず微生物や輪作による土づくりをして野菜を育てる生産者グループです。「予約・あっぱれはればれ野菜おまかせ4点セット」の5つの提携産地の1つです。
消費材・生産者情報(生活クラブ関連サイトよりリンク)
旬の野菜が1年間週替わりで届く 家計にも環境にもエコなセット「予約・あっぱれはればれ育ち野菜おまかせ4点セット」 開始から3年目を迎え、取り組み地域を拡大!
さんぶ自慢のゆで落花生!! 35年以上有機農業を行うさんぶ野菜ネットワークです。 落花生は畑を作る仲間として、とても重要な仲間です。 おおまさりは最近千葉で流行りの生落花生。 大振りで食べがいがあります。ぜひご賞味あれ!!
コーミさんのケチャップです。 同じ指定産地の仲間の丸エビ倶楽部が原料を作ってます。 ケチャップライスにするとケチャップが際立ちおいしいです。