8．株式会社生活クラブたまご
当日紹介する消費材：鶏卵
毎日の食卓に欠かせないたまご。生活クラブでは、国内で種の生産や改良ができ、日本の風土に適した純国産鶏種の「もみじ」と「さくら」を採用しています。提携生産者のもとで健康に育て、飼料には遺伝子組み換えの混入を防ぐため分別したトウモロコシや大豆かす、国産の飼料用米などを配合したものをあたえています。産まれたたまごも賞味期限はもちろん採卵日までわかり、鮮度のよさを確認できます♪
消費材・生産者情報（生活クラブ関連サイトよりリンク）
鶏、餌、飼養環境等の素性を明らかにしている卵を生活クラブ以外から入手することは難しいと思います。組合員の皆さんの食べたい卵がどのように生産、製造されているのか、もう一度確認しましょう。
小野田製油さんの「辛味オイル」です。一般のラー油とは全く違うものです。大容量を出して欲しい！もう一つ、平田牧場さんの豚肉は私たちの卵を産んでいる鶏と同じ米育ちで、味も卵同様さっぱりしていて毎日食べられる豚肉ですね。
