♠ ぶり大根と季節の白和え ♠

生活クラブ生協の食材を使っている、武蔵境にある「お酒と料理 えいよう」の店主に教わる和食料理教室です。

今回のテーマはぶり大根と旬の素材を使った白和え。プロの料理人にコツを教わってお家でもおいしい和食を作りましょう♪
 

◆対　象：どなたでも参加できます。
◆参加費：500円
◆定　員：15名
◆託　児：無料
　＊エッコロたすけあい制度加入者のみ。当日加入可
　＊定員３名　申込多数の場合は抽選、はずれた場合のみ連絡
　＊組合員でない方は500円（お子様１人につき）
◆託児締切：11月29日(金)
◆申込締切：12月5日(木)
◆用意するもの：エプロン、三角巾、布巾