北東ちいき恒例の味噌作りを開催！
今まで味噌作りをしたことがなかった方も、毎年参加されている方も大歓迎♪
今回は主催者側で、味噌作りセットを用意します（先着5組）。
少量で仕込むので、試しに作りたい方にオススメです。
味噌作りの後は、軽食付き♪

■日時：2月1日(日)10：00～13：30
■場所：小岩アーバンプラザ 2F 講習室（江戸川区北小岩1-17-1）
■定員：10組
■参加費（1組あたり）：
●材料持ち込みの場合
・まち江戸川の組合員：無料
・上記以外：500円

●味噌作りセットを利用する場合（先着5組）
・まち江戸川の組合員：800円（材料費として）
・上記以外：1,300円(材料費含む)

■持ち物：
【材料持ち込みの方】
大豆500ｇ、米麹500ｇ、塩250ｇ、仕込んだ味噌を入れる容器（約3Lほどのもの）

【味噌作りセット利用の方】
仕込んだ味噌を入れる容器（約1.5Lほどのもの）

【全参加者共通】
飲み物、エプロン、三角巾、布巾、大豆をつぶす道具（ハンドブレンダーやマッシャー等、あるいは、ごみ袋のような大きめのビニール袋を使って、足で踏んでもいいです）

■参加申込締切：1月18日（日）

※締め切り日以後にお申込みいただいた場合は、ご参加いただけません。
※北東ちいき組合員優先。応募多数の場合は抽選となります。申し込みされた方全員へ、締め切り日以降に主催者から連絡します。
※北東ちいきで準備できる材料の量に限りがあるため、先着5組・組合員優先とさせていただきます。
※託児はありませんがお子さん連れOKです。

主催　まち江戸川　北東ちいき運営委員会