味噌生産者（株）マルモ青木味噌醬油醸造場を招いて味噌について、味噌づくりのこだわり、市販品との違い、いろいろな消費材味噌の使い分け、生活クラブとのつながりなどあれこれ聞いてみましょう。
今年3月にまち委員研修で工場見学をしました。また来年2月大試食会のまち担当は青木味噌さんです。

★生産者：（株）マルモ青木味噌醤油醸造場

■日時：12月11日(金)10：00～12：00
■場所：奥沢地区会館（世田谷区奥沢7－36－9）
■定員：20名
■参加費：無料
■持ち物：エプロン、布巾
■参加申込締切：11月30日（月）

※締め切り日以後にお申込みいただいた場合は、ご参加いただけません。
※応募多数の場合は抽選となります。申し込みされた方全員へ、締切日以降に主催者から連絡します。
※託児はありませんがお子さん連れOKです。

主催　まち・玉川　玉川南ちいき委員会