<きばるの甘夏調理会〜皮まで楽しもう〜>
開催日:2025年01月15日
生産者グループきばるの甘夏を使用した調理会を開催します。
きばるの主産地は熊本県南端の水俣市を中心とする不知火(しらぬい)海周辺。
原点は1950 年代に水俣市で水俣病が発生し、漁業を続けられなくなった漁師たちが甘夏みかんの栽培を始めたことにさかのぼります。
「被害者が加害者にならない」の想いで、農薬をできるかぎり減らし有機質肥料を用いた栽培。
50 年以上、安心して食べられる甘夏みかんを作り続けています。9 月以降は農薬を散布しません。
防腐剤やワックスも不使用なので、マーマレードやピールなど皮まで安心して利用することができます。
グループ名の「きばる」は「がんばる」という意味の言葉です。
甘酢っぱい甘夏を消費することで生産者を支えていきましょう!!
★調理予定メニュー★
・甘夏マーマレード・ホットケーキミックスで甘夏マフィン・甘夏ピールにチョコがけ♡
みなさまのご参加をお待ちしています!!
◆日 時:1月15日(水)10:00~13:00
◆場 所:トムハウス 調理室
◆定 員:10名 ※応募多数の場合抽選にて結果をご連絡
◆参加費:500円
◆持ち物:エプロン・三角巾・布巾・飲み物・筆記用具
◆託 児:なし
◆〆 切:1月10日(金)
▼お読みください
◎〆切日を過ぎて、お申込みいただいた場合は、ご参加いただけません。
◎上記、開催場所にオンライン表記がない企画はオンラインでの参加は出来ません。
◎託児なし企画です。託児を希望されてもお受けすることは出来ません。
◎ご家族やお友達などが一緒に参加する場合は、備考欄にてお知らせください。
◎定員オーバーなどで参加いただけない場合は、締切日後に主催者よりご連絡いたします(特に主催者より連絡がない場合は、そのままイベントに参加いただけます)。
【お問い合わせ】
生活クラブ 多摩統合センター
電話:03-5426-5218(*コールセンター)
月~金 9:00~19:00
*コールセンターは、お問い合せのみで申込受付は出来ません。
きばるの主産地は熊本県南端の水俣市を中心とする不知火(しらぬい)海周辺。
原点は1950 年代に水俣市で水俣病が発生し、漁業を続けられなくなった漁師たちが甘夏みかんの栽培を始めたことにさかのぼります。
「被害者が加害者にならない」の想いで、農薬をできるかぎり減らし有機質肥料を用いた栽培。
50 年以上、安心して食べられる甘夏みかんを作り続けています。9 月以降は農薬を散布しません。
防腐剤やワックスも不使用なので、マーマレードやピールなど皮まで安心して利用することができます。
グループ名の「きばる」は「がんばる」という意味の言葉です。
甘酢っぱい甘夏を消費することで生産者を支えていきましょう!!
★調理予定メニュー★
・甘夏マーマレード・ホットケーキミックスで甘夏マフィン・甘夏ピールにチョコがけ♡
みなさまのご参加をお待ちしています!!
◆日 時:1月15日(水)10:00~13:00
◆場 所:トムハウス 調理室
◆定 員:10名 ※応募多数の場合抽選にて結果をご連絡
◆参加費:500円
◆持ち物:エプロン・三角巾・布巾・飲み物・筆記用具
◆託 児:なし
◆〆 切:1月10日(金)
▼お読みください
◎〆切日を過ぎて、お申込みいただいた場合は、ご参加いただけません。
◎上記、開催場所にオンライン表記がない企画はオンラインでの参加は出来ません。
◎託児なし企画です。託児を希望されてもお受けすることは出来ません。
◎ご家族やお友達などが一緒に参加する場合は、備考欄にてお知らせください。
◎定員オーバーなどで参加いただけない場合は、締切日後に主催者よりご連絡いたします(特に主催者より連絡がない場合は、そのままイベントに参加いただけます)。
【お問い合わせ】
生活クラブ 多摩統合センター
電話:03-5426-5218(*コールセンター)
月~金 9:00~19:00
*コールセンターは、お問い合せのみで申込受付は出来ません。